onsdag den 6. november 2013

Mickey cupcakes - how to

Jeg så kagekampen på kanal 5 forleden dag og der var en der lavede de her fantastiske cupcakes, hvor man kunne se et Mickey hovede indeni uanset, hvor man startede med at spise. Så med en børnefødselsdag lige for døren, måtte jeg selvfølgelig finde ud af,  hvordan pokker man lavede sådan en fin sag.

Jeg fandt ud af det og her har I opskriften, som vil glæde et hvert barn :-)

I skal bruge:
Vaniljecupcakes
muffinsforme
Thats it

(For ikke at gøre dette indlæg alt for langt, har jeg valgt at holde mig til udførelsen af kagerne - opskrifterne har jeg lagt ind som link under deres navne - håber det er okay :-) )

1) Bag chokoladekagen evt. efter opskriften her

2) Mens chokoladekagen er i ovnen, kan du passende blande ingredienserne sammen - her har du opskriften på de lækreste vaniljecupcakes :-)

3) Tag chokoladekagen ud af ovnen når den er færdigt bagt. Du skal ikke bruge hele kagen, men smuldre et stykke af den i en skål og bland med en skefuld af vaniljekagecremen. Bland indtil du syntes du har nok og til du kan forme massen



4) Nu begynder det sjove - kom en klat af vaniljekage cremen i  muffinsformene


5) Lav en kugle af din chokoladekage masse. Dette skal være hovedet på Mickey


6) Lav en tyk ring, som du ligger oven på kuglen. Dette er ørene, så husk - jo tykkere ring, jo større øre ;-)
Kom kuglen ned i dejen og læg ringen ovenpå - det kan godt drille lidt med ringene, men du skal ikke være bange for at trykke lidt hårdt på massen, så hænger det bedre sammen


7) Kom en klat vaniljekagecreme oven på Mickeyérne. Du skal ikke komme noget på siderne. Dejen i bunden skal nok vokse op over.


8) En tur i ovnen og vupti :-)

Jeg pyntede dem med appelsin-frosting, som bare smagte dejligt til. 
Almindelig smør frosting, med revet appelsinskal og en smugle appelsinsaft efter smag

Er de ikke bare skønne? Og selvom det måske kan være lidt tidskrævende, hvis du er en fumle finger som mig, er det slet ikke spor svært :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar