torsdag den 31. oktober 2013

I morgen

Har lille C fødselsdag - så bliver hun endelig 7 år, lige som alle de andre ;-)

Så dagen i dag har stået på opskrift-jagt, stor indkøb, kagebagning og i-sidste-øjeblik-gave-shopping.
Hun ønsker sig legofriends, som jeg syntes er meget dyrt, hvis man skal have noget at starte med :-/ og da jeg skulle købe det opdager jeg selvfølgelig, at der er 25% på alt - på søndag!
Det jo typisk. Så vi har for første gang valgt at give barnet penge.  Vi ved hun også får penge af oldefar, så hvorfor ikke gøre nytte af at barnet kan få mere og så selv vælge i mellem de mange valgmuligheder. For hvad er lige det bedste, når man står og kigger på dyreklinikken, caféen og rideskolen?

Så jeg kørte i stedet for ud og købte en masse lækre kreating som hun også ønskede sig, blyantspidser og lommeregner som hun hver dag siger hun mangler og en fin æske som hun kan have det hele i.

Det var faktisk meningen at jeg ville lave sukketfri kage til når hun skal dele ud imorgen, men når nu barnet hele tiden siger at de andre har flødeboller og slikkepinde med og når moren lige fik en god idé (som var rigtig svær at ligge fra sig) i løbet af dagen, ja så bliver planerne ændret i sidste øjeblik. 
Så jeg er stået hele aftenen og bagt Mickey kager.  Er de ikk fine?

Der var for lidt frosting, så i stedet for en snurre (?!?) på toppen, blev det bare smurt ud. Det smager det jo ikk mindre godt af.

Kagen er vanilje med chokolade Mickey og frostingen er appelsin - Uhm!

Jeg skal nok sætte opskriften + en how to, i næste uge.

Læg i øvrigt lige mærke til, hvor flot jeg alligevel har holdt køkkenet, trods pladsmangel, opvaskemaskine mangel og et (for mig))stort kage projekt :-)

Men nu er jeg også træt. Må hellere sove, for om 5 timer skal jeg synge fødselsdagssang og jeg er blevet instrueret i hvilke instrumenter vi skal bruge ;-)

tirsdag den 29. oktober 2013

Min første elefant

Jeg er jo begyndt at hækle og se lige engang hvad jeg har fået lavet...

Da jeg fortalte min kusine, som venter sit andet barn, at jeg var begyndt at hækle, var hendes første spørgsmål "kan du så hækle dyr?"
Hmm det kunne jeg jo af gode grunde ikke svare hende på, så det måtte afprøves og i gang gik jeg.

Det blev til en sød lille elefant og af min første bamse at være, er jeg ganske tilfreds.
Snablen er lidt for lang, jeg skal lærer at sætte dele pænere sammen, ørerne er ikke lige store og øjnene skulle have været sorte (men det skulle jo gå stærkt og jeg havde kun hvide perler hjemme) men alt i alt er jeg helt vild med min lille elefant.
Den har da også fået plads på reolen i stuen og kusinen har rost den - mon der snart kommer en bestilling fra hende ;-)

Struktur i hverdagen

Jeg prøver stadigvæk at få lidt mere struktur i vores hverdag.  Familien syntes ikke det er nødvendigt, men de lader nu alligevel til at nyde godt af det, når det fungerer. Så så længe jeg skal trække læsset, tror jeg faktisk de syntes at struktur er helt okay ;-)

Lille C er med mig.  Hun er, som resten af familien, ikke så god til at se hen over rodet.

Så hun kommer troligt hver aften og spørg om vi skal rydde op nu. Det er dejligt at hun forstår og sætter pris på mine nye rutiner - det gør det lidt nemmere med en lille hjælper :-)

Det eneste jeg faktisk har ændret er ganske simpelt at vi for det første smørre madpakker om aftenen, så vi slipper for at farmand fylder hele køkkenet om morgenen.
Så skal der ryddes op på værelserne, i håb om at de lærer at holde deres "nye" fine værelser. Det tager max 10 min når vi gør det hver aften og pigerne elsker det jo, selvom store C nogle gange prøver at bilde mig ind, at hun da er ligeglad ;-)

Og så skal der pakkes tasker og ligges tøj frem til dagen efter. Det gør det hele meget lettere. Normalt syntes jeg det føles som merarbejde og efter en lang dag, vil man jo bare gerne slappe af. Men faktisk giver det meget mere overskud, nok pga overblikket og samtidig er det lettere for drømmemanden og jeg at uddelegere opgaverne i mellem os, når det hele foregår i et mere roligt tempo.

Og se så lige hvor hyggeligt det er, når mor har tid til at alle bluserne bliver lagt ud over gulvet og matchet med strømpebukserne for at sikre det helt rigtige outfit :-)

lørdag den 26. oktober 2013

Store Bagedag

Sikke en dejlig aktiv dag det har været i dag.

Den gode lørdag, som efter den sidste travle tid, naturligvis skulle bruges på prinsesserne, startede med at jeg sov aaalt for længe. Hurra for 2 store prinsesser, der syntes det er det fedeste at snuppe dynerne og traske, stadig halvsovende, ind på sofaen og se morgen tegnefilm.  Og så behøver man da ikk forstyrre moren, som sover tungt.
Dejligt med betænksomme og selvstændige børn - bare ikk lige i dag. I dag havde vi jo planer og skulle tidligt af sted og nyde dagen på museum.
Ak - godt pigerne ikk kendte til planen som nu blev ødelagt.  Og dog, var nok blevet vækket tidligere, hvis de vidste det ;-)

Men så måtte vi jo bare finde på noget andet. Lejligheden trængte nu også til lidt kærlig omtanke og tør bunkerne er for en gangs skyld vokset til uoverskuelig størrelse.

Se en fin gave jeg fik af lille C - dejligt at blive forkælet, selvom det ikke er mors dag


Så vi fik vasket tøj og lagt alt tøjet, der fyldte på spisebordet, på plads. Støvsuget, tørret støv af og vasket køkkenlågerne.
For leden dag købte jeg ler og julelys til dekorationerne vi snart skal have lavet.  Men i stedet for juledekorationer, snuppede vi leret og lavede en masse fine figurer. Eller pigerne lavede en masse, jeg lavede en halv fyrfads stage og gav derefter op. Men det var super hyggeligt og man får rigtig snakket igennem med pigerne og grinet - det skal vi så meget gøre igen.

Men se lige hvordan bordet ser ud efter sådan en omgang ler - puha


Og som om det ikke var nok, fik jeg oven i hatten, sørme også bagt nogle boller, hindbærboller og et brækbrød uhm - så med myslihapserne fra i går har vi vidst også rigeligt bagværk i det lille hjem nu ;-)

fredag den 25. oktober 2013

Beklager ventetiden -

Du er nu nr 1 i køen!

Jeg beklager rigtig meget at der den seneste tid har været meget stille her på Bloggen. Jeg har haft rigtig mange ting om ørerne - både følelses mæssigt, mor mæssigt, projekt mæssigt og manglende job mæssigt.

Det hele føles lige nu, som den værste rutschebane tur jeg har oplevet. Det ene øjeblik er jeg fuld af overskud og stolt over de ting jeg har opnået - det næste øjeblik sidder jeg på kommunens aktiveringscenter og sætter pant på dåser, mens succesen langtsom falder som sand, igennem mine fingre.

Det ene øjeblik ser jeg store muligheder, netværket og dørene til fremtiden åbne sig - det næste øjeblik ser jeg dørene lukke sig, mulighederne forsvinde og modet briste.

Jeg er træt.  Så træt af at spekulere, møde modstand og frygte at jeg aldrig bliver til noget.  Jeg ved hvad jeg er værd, jeg ved at jeg er pokkers dygtig og jeg ved at får jeg vare den ene fod indenfor, bare den lillebitte chance - så vil jeg ikk være mulig at stoppe igen. Jeg vil kæmpe, med alt hvad jeg har. Jeg bobler over indeni for at komme i gang med at gøre en forskel og jeg ved at jeg vil få succes.
Jeg ved at jeg ikke vil skuffe.
Men når du ligger i en bunke, som et andet nummer, og konkurrerer imod 500 andre absøgninger - så er chancen bare ufattelig lille og det dræner mig.  Tager modet fra mig.

Det har selvfølgelig påvirket min indsats herhjemme og min indsats som mor.
Jeg skammer mig over at jeg lader tingene stå til og jeg er så ked af at det er gået ud over pigerne.

Jeg har lige som privatperson, holdt et stort og flot arrangement, som jeg er så stolt af. Jeg kom på forsiden af lokalavisen, fik en artikel i ekstra bladet, blev nævnt i en anden artikel i bt, vores borgmester deltog, sammen med over 300 andre borgere og selveste Mogens Lykketoft mødte op for at støtte.
Jeg er så glad. Jeg kæmpede hårdt og er så stolt. Dette arrangement tog selvfølgelig tiden fra mine pligter som mor, men hele min skønne familie bakkede op og det føltes bare så skønt ar være i gang igen. Hjælpe en god sag.

Men lige nu, trods succes, kæmper jeg lige nu min egen kamp og det er oftest den der er hårdest at kæmpe. 

Så derfor blev bloggen skubbet lidt i baggrunden.  Jeg kunne ikke lige finde Overskudet, selvom mange "skriverier" hele tiden er kørt igennem mit hoved. Og når jeg nu er i gang igen, føles det faktisk dejligt befriende.  Bloggen er lynhurtigt blevet en del af mig og følger mig, selv når jeg ikk sidder foran computeren.

Så nu er vi i gang igen - både som blogger, men i den grad også som mor.
Det er fredag i dag, så fordi jeg lige starter stille og roligt,  har jeg fundet en utrolig nem og overskuelig opskrift på mysliboller frem som skal afprøves og forhåbentlig glæde pigerne.

Det er ganske simpelt en rugbrødsblandet, som har fået tilføjet ca 5 dl mysliblanding og bagt som boller. Der er rigtig mange, så der er både til små eftermiddags hapser og til frugtposen.

Glæder mig til at smage dem :-)

søndag den 13. oktober 2013

Ren afslapning

Hver anden søndag er Drømmemanden ude og mandehygge, så han har slet ikke været hjemme i dag.  Store C besluttede at hun ville hjem til mormor og overnatte.
Så i dag har lille C og jeg hygget. Vi har været ude og cykle på den nye cykel, gjort rent, vasket sengetøjet + betrækket på sofaen og lavet lektier. 
Der blev endda også tid til en lille perleplade og et hyggeligt spil med stearinlys og te :-)



Nu er mor træt, så dagen blev rundet af med en Cirkeline film i sengen, stearinlys i vinduet og regnen der plasker på ruden.


Hunden er også kommet op i sengen, bare lige i dag for hyggens skyld ;-) 

onsdag den 9. oktober 2013

Onsdag morgen hos bøjletandlægen

Vi er hos tandlægen her til morgen. Store C skal have tjekket om alt går fint med bøjlen. Jeg glæder mig til at se resultatet. Hun er virkelig gået til den og trods alle bange anelser og skrækhistorier om ødelagte, glemte og tabte bøjler, har hun passet den flittigt. Husket den hver morgen + den lille boks til at gemme den. Hun har taget den ud når hun sku spise og husket at sætte den i igen. Ja hun har faktisk selv husket at vaske den og stramme den.

Så selvom moren troede dette ville blive en sej og lang kamp, har barnet været bedre end moren og tiden er bare fløjet afsted. Nu er det endelig tid til den sidste bøjle.

Vi kom i god tid og det er jo ret godt,  når man spændt og fuld af forventning har så travlt med at komme afsted, at man glemmer at børste tænderne. Den er ikke god - hos tandlægen...
Heldigvis har tandlægen et fint lille tandbørste-rum (ret smart hvis du spørg mig) så her står store C lige nu sammen med alle de ande glemsomme børn og gør tænderne fine til tandlægen.

Så kan jeg rode blad bunken igennem for 117 gang og se om der mon er dukket et nyt blad op, siden sidst vi var her. Jeg tror det ikke.

tirsdag den 8. oktober 2013

Æblekage

Vi har fået en masse dejlige æbler, så selvfølgelig skulle der laves æblekage. Herhjemme er familien ikk så glade for bagte æbler, eller bagte frugter i det hele taget.
Så jeg laver altid mormors rå æblekage og den hitter hver gang.  Den er dejlig nem at lave og er væk inden jeg får set mig om :-)
Det eneste du skal gøre er først at rive en masse æbler.
I en skål starter du med at ligge et fint lag æblerasp. Derefter et lag af de revede æbler, rasp igen og slut af med æbler.
På toppen slutter du af med et godt lag, flødeskum.
Velbekommen ;-)

mandag den 7. oktober 2013

Røg i køkkenet

Når for Søren da. Dagens blogindlæg bliver en lille smule anderledes end beregnet i dag.
Helt rigtigt skulle det have handlet om frikadeller, nem sovs, hjemmelavet agurkesalat og drømmekage - uhm...
Men mens vi sidder og spiser, spørg lille C til kagen, som står og bager i ovnen. Jeg foreslår at hun da kan gå ud og tjekke den igennem ovnvinduet, når hun nu alligevel er færdig med at spise.
Den er hun med på og trasker ud i køkkenet.  Men der er ikke gået mange sekunder før barnet kommer tilbage og lige så roligt meddeler, at der altså er ild i viskestykket.  "Ej" siger den rolige mor "det må man ikke drille med vel?"
Men barnet insisterer og så må jeg jo se hvad det er der foregår. Kan dog slet ikk se hvordan der skulle gå ild i viskestykket, som hænger ved siden af ovnen. Halvvejs ude i køkkenet mødes jeg af den berømte lugt, som får min rolige gang til at sætte over i løb, mens lille C stadig står lige så stille og roligt og kigger. Brandkurset på skolen, hvor de lærte at man ikke måtte gå i panik, har da om noget sat sig fast i hende.
Jeg får kort for hovedet sagt "det er sku rigtigt" og nu er Drømmemanden også oppe af stolen.
Der er et eller andet fjols (og her nævner jeg, af egen beskyttelse, naturligvis ingen navne) som har glemt at slukke kogepladen og derefter været så uheldig at ligge viskestykket ovenpå. Der var ingen flammer, heldigvis. Men jeg tror desværre vi er blevet et viskestykke fattigere :-(



Billigt sluppet, lidt heldig har man vel lov at være nogle gange. Sidste gang kostede det en ny emhætte, alle madvarer i skabene, nogle nye lister og en gang maling. Så nu går jeg ikke fra en gryde med smør længere og ligger ikke viskestykker på tændte kogeplader.
Og nu skal jeg skynde mig at huske kagen, inden den bliver helt sort :-/

fredag den 4. oktober 2013

Når fortiden spøger og stoltheden rammes

Vi sad samlet foran fjernsynet i går.  Begge tøsser og lille C's veninde. Kanal 5 viste kagekampen, som vi allesammen elsker at se, men (heldigvis) havde vi misset at følge med i denne uge.
 
For da vi sidder her og lige skal se finalen, klipper kameraet pludselig over på en pige. Drømmemandens ekskæreste...
Pokkers også. Hvad laver hun nu derinde?
 
Det er ikke fordi jeg er evigt jaloux og hun normalt spøger i kulissen - jeg mener det er jo så mange år siden nu og hvor er Drømmemanden og jeg ikke nået hen på de år? 
Men alligevel mærker jeg en sjov, underlig varme brede sig og ramme kinderne. Jeg tror ikke jeg trækker vejret de første par minutter, mens jeg overvejer om jeg skal slukke - men det kan jeg jo ikke gøre, uden at stå med et dumt forklaringsproblem.
 
Det rammer jo lige ind i mit stolte hjerte. Hvor ville jeg ønske jeg kunne bage. Være sådan en rigtig god husmor, der lige biksede den flotteste lækreste kage sammen, til når familien kom på besøg om søndagen. Men der går altid noget galt.

Engang bagte jeg selv lagkagebunde, brugte flere dage på at lave mousse, så det kunne trække og hvile og få den der helt rigtige konsistens. Jeg kogte bær ind til en kompot - og det blev bare så lækkert.
Men det var den ene gang. Gangen efter skulle jeg bage en simpel simpel kage, fordi vi skulle have gæster. Jeg havde valgt at lave 2 simple små kager, fordi jeg lige havde ingredienserne til dem i køkkenet. Så simple var de.
Men den ene var slet ikke spiselig og den anden kunne i det mindste spises. men den lignede altså ikke den kage på billedet ved siden af opskriften.
 
Lidt jalox har man da så lov til at blive ikk? Jeg mener, det var jo ikke fordi jeg ligefrem sad og håbede på at dommerne ville finde en æggeskal i hendes kage - for det ville jo være ondt at tænke sådan ikk ;-) Så det gjorde jeg i hvertfald ikke...
 
 
 
Men jeg må indrømme, at jeg stod op i morges og trods et anfald af migræne kæmpede jeg mig ud i køkkenet. Chokoladeboller. Det kunne jeg da godt lige bikse sammen. Et eller andet måtte jeg jo gøre, for at hive min stolthed i land igen. 
 
 
Jeg måtte sørge for at der duftede af skønne nybagte boller, når familien kom hjem. Og det lykkedes. Jeg glemte selvfølgelig at pensle dem og jeg så ikke lige så elegant og overskudsagtig ud i køkkenet som ekskæresten præsterede så fint i tv-køkkenet. Men bollerne blev gode, jeg fik et stort kram og kys af drømmemanden, jubel og glædeshop fra pigerne og alle hyggede sig fortræffeligt til disney sjov, mens de guffede bollerne i sig, med en dejlig kop the.
 
 
Og sådan vandt jeg den kamp ;-) (som selvfølgelig kun foregik i mit eget hoved, men alligevel)   


 
 
 
 
 
 
 

torsdag den 3. oktober 2013

Første hækleprojekt er færdigt

Så blev tasken færdig. Okay, jeg vil godt indrømme at det måske ikke er den flotteste taske, men jeg er alligevel lidt stolt af mig selv.
 
Jeg syntes dog den var meget flottere da jeg var i gang :-)
 
Skulderremmen vagte mig store problemer og man kan sagtens se at det er en nybegynder der står bag. Den skull også have været længere, men jeg løb tør for garn.
 
Men men, jeg må jo bare øve mig og håbe på at næste taske bliver bedre. Skal nok tage den lidt med ro tror jeg og finde ud af de rigtige knuder osv ;-)

Argan oil 1. Uge

Jeg er jo hoppet med på den populære Argan oil bølge, og vil selvfølgelig rigtig gerne fortælle jer om hvordan det går.
 
Nu er jeg jo ikke den der har været mest aktiv, når det kommer til at pleje sig selv. Jeg har bare ikke haft tiden, syntes jeg. Om aftenen er man så træt, at alt muligt pusleri, med cremer, ansigtsmasker og skintonic, virker som en umulig udfordring.
Tit og ofte, er jeg bare gået i seng, med makeup og hele pivetøjet på. Jeg bruger jo mest kun lige lidt mascara, så hvor vigtigt kan det lige være at fjerne? :-/ Hmm - for der er jo selvfølgelig ikke andet snavs fra dagens løb...
 
Men penge, tid og energi er vigtige factore og måske også forstanden. For det er jo en jungle af kemikalier, at finde rundt i, og hvilken slags blanding af farlige kemikalier er så lige den bedste for mig? Jeg kan jo købe mig fattig og bygge et lager til at lave en atombombe, hvis jeg skulle prøve alt hvad der findes på markedet.
 
Men Argan Olie er uden kemikalier og det er til en pris, hvor alle kan være med. Jeg måtte prøve.
 
Og her efter en uge, har jeg bestemt ikke fortrudt. Hjemmesiden, hvor du kan købe olien, har de lækreste opskrifter (som du kan se lige her) og det bedste er jo, når man kan finde alt hvad man skal bruge - lige ude i køkkenskabene. Wau, hvor blev jeg bare glad. Det var så let og enkelt det her og jeg kunne ikke vente med at komme i gang.
 
Jeg har været i IKEA og købe nogle af deres billige gæstehåndklæder. De er super lækre bløde og så passer de perfekt, til lige at smide over ansigtet.
 
I starten var det selvfølgelig lidt svært at huske, og jeg er endnu heller ikke så god til at gøre det om morgenen. Men om aftenen  har jeg allerede min faste rutine og jeg står troligt på badeværelset og renser huden.
 
Jeg starter med at vaske ansigtet i lunkent vand. Så har jeg lavet en blanding af olie, citron og honning i en lille bøtte, som er indkøbt til formålet. Det gør det lettere for mig, end hvis jeg skulle stå og blande det hele sammen hver gang. Mens masken sidder og får lov at virke, børster jeg tænderne og alt det andet man lige skal ordne inden sengetid.
Når masken har fået lov at virke, ligger jeg det bløde, varme håndklæde over ansigtet, og ikke nok med at det vasker masken af, det omringer mig også af ro. Så dupper jeg æbleeddike på, som skintonic (den lugt skal man nok lige vende sig til ;-) ) og til slut, tager jeg et sprøjt ren olie og massere ind i huden. Det er den dejligste følelse og jeg kan sidde i flere minutter og massere i cirkler - det er så afslappende.
 
Jeg kan slet ikke undværre min aftenrutine nu.
 
 
 
Jeg har også prøvet forskellige masker og ansigtsbad med kamillethe. Jeg bruger den maske der er specielt til uren hud og selvom jeg var lidt skeptisk over kaffegrums i hovedet, syntes jeg det er rigtig lækkert. Se opskrifterne her
 
Jeg syntes faktisk allerede jeg kan se en forbedring. Min hud har fået en anden glød og rødmen i huden er forsvundet.
Jeg har tilgengæld fået mere uren hud, i denne uge - men det føles som om min hud er ved at rense ud. For det er på en helt anden måde, end de almindelige klamme hudorme og bumser :-) Og jeg giver det helt klart en chance, for jeg vil hellere bruge et produkt, der renser min hud helt igennem og fjerner urenhederne, end jeg vil bruge et produkt der skjuler urenhederne under min hud. Så jeg er ved godt mod.
Specielt også fordi jeg på trods af flere urenheder, alligevel har en pænere hud og så føles det så dejligt let at bruge olien. Der er ikke noget der fedter i huden. Jeg kan mærke at min hud er blevet blødere og får nærring, men den er ikke længere fedtet.
 
Jeg ville have vist et før og efterbillede, men jeg har skiftet kamera i mellemtiden, så billedernes forskellige kvalitet var ikke fair og viste ikke den rette forandring. Så det må I vente lidt længere med, men jeg skal nok love at de kommer :-)
 
 
Ekstra bonus ved olien:
 
Fine negle - når man arbejder med pap og flytter rundt på varene hele dagen lang, får man meget flossede, slidte negle. Men som en ekstra bonus, opdagede jeg at mine negle var blevet helt fine, bløde og glatte. Kun fordi jeg har fået det på hænderne, når jeg masserer olien ind i huden. 
 
Ro - det giver en helt anden ro, at slutte dagen af med sådan en omgang ansigtspleje. Nogle fortæller at de syntes det er besværligt, med olien og det tager lang tid i forhold til andre hudplejeprodukter, som bare lige skal klaskes i hovedet og så bum. Men jeg syntes faktisk det er utrolig let. Der er ikke så mange produkter andet end olien, at forholde dig til og jeg syntes hele rutinen giver en ro, jeg i hvertfald har haft brug for.
 
Selvtillid - Jeg stråler af selvtillid for tiden. Selvom jeg som sagt, ahr fået lidt flere urenheder, så er helheden blevet så meget bedre og jeg kan tydeligt se det når jeg går forbi spejlet. Jeg føler mig ren og fin, når jeg bruger olien og det gør det så meget mere lækkert at gå udenfor. Jeg føler selvfølgelig at andre kan se det jeg kan se, og har da også fået komplimenter med på vejen.
 

Skrivebord og nye værelser

Jeg har da helt glemt at vise jer det nye skrivebord...
 
Store C og jeg tog jo i IKEA i søndags, som en belønning for hendes oprydning.  Og det var en rigtig dejlig tur vi fik. Dwt hele handlede om hende, vi så på ting hun godt kunne lide, fandt ud af hvad hun bestemt ikk kunne lide, prøvet forskellige senge og sofaer, kigget på pyntepuder, nusset rundt, grinet og taget rigtig mange inspirations billeder.
 
 
Og så fik vi selvfølgelig fundet det perfekte skrivebord, nogle krukker, 4 kasser og ting til ønskelisten.
 
Så jeg brugte hele mandagen på at samle skrivebord og ordne værelse.  Det fik den helt store tur, hvor alt blev gået igennem.
 
Før havde jeg sorteret alle hendes dimser i forskellige krukker og kasser. Så måtte det da være dejlig nemt og overskueligt for hende, tænkte jeg. Men det har, for hende, været helt forkert.  Hun har tit brokket sig over at hun har for mange ting og jeg har ikk kunne forstå det - for alt havde jo sin egen plads. Men nu kan jeg se at det lige netop har været det der var galt. Min smarte opdeling af tingene er blevet for meget for hende og jeg kan lige forestille mig hvilket dilemma hun har stået i. Men så er det jo godt at man har lov til at blive klogere ;-)
 
 
 
Så vi flyttede lidt rundt, samlede alle tingene ET sted og gjort det hele meget mere roligt. 
Jeg syntes selv det er blevet ret godt og barnet er vigtigst af alt lykkelig :-)
Jeg har desværre ikke nogle før billeder, men bla blev hendes klædeskab flyttet over på den anden væg. Sengebordet blev stilt "fast" så det ikke hele tiden flytter sig rundt i værelset og hendes expedit reol overflødig, så den røg ind på lillesøsters værelse.
 
Udfordringen herinde var barbiehuse på gulvet og en stor grim plastikkasse fyldt med barbie ting. Så lynhurtigt var dette problem jo også løst. Alt kom væk fra gulvet og to kasser i reolen var nok til barbie tingene.
 
(Det kan måske være lidt svært at se, men farverne på lille C´s værelse, er en fin lysegrøn farve over hele værelset, og så er der et lyserødt felt, ved dansevæggen og lyserøde detaljer - jeg er faktisk ret tilfreds over værelset ;-) )
 
Jeg håber det vil hjælpe, så det nu er lettere for dem begge at holde orden på tingene. Og selvfølgelig har vi nu aftalt at vi rydder op, hver aften så det ikk tager overhånd. Hø hø, gad vide hvor længe det så holder?  

onsdag den 2. oktober 2013

Masterchef eller rod i køkkenet?

Vi er kommet rigtig bagud med ordentlig aftensmad og nu er energi niveauet hos især de voksne begyndt at sladre og afsløre vores synder.

Det går bare ikke mere og på bedste Verdens dårligste mor manér, ligger jeg hårdt ud fra starten.  Det må man give mig, når jeg vil ændre noget sætter jeg alle sejl ind og kæmper for at forbedre det. Jeg har bare rigtig svært ved at holde familien ved ilden. Og problemet er jo, at hvis jeg bare en dag slækker lidt på niveauet så er det hele ødelagt på et split sekund og så er det, for mig, rigtig svært at komme på rette spor igen.

Men i dag skulle det altså så være.
Vi skulle have gang i madplanen og vi skulle have rigtigt mad.

Kylling på rodfrugtpure med ovnbagte kartofler og hjemmelavet paprikasovs!
(Jeg til førte også stegte æbler, men det var vidst ikk lige noget hit)

Jeg handlede ind, hentede børn og slæbte poserne op af trapperne. Jeg har handlet det meste til resten af ugen, så nu skal jeg kun hente småting nogle af dagene. Det er rigtig tungt at slæbe poser med flere kilo af kartofler, rodfrugter, frugt, kød, grønt, mælk osv, op på tredje på en gang. Men men men, det tog mig maks 1.5 time at finde opskrifter, skrive indkøbsliste og handle ind - så jeg burde jo tage mig i nakken og gøre det noget oftere.  Og det er meget billigere.

Dagens indkøb løb op i det skyhøje beløb af 312.5 kr. For resten af ugen undtagen lørdag, hvor vi ikke er hjemme.

Og vi skal både have kylling, frikadeller, laks og frisk pasta. Uhm det bliver en god uge.

Hjemme med børn og poser var der lige tid til en velfortjent kaffe og så i gang med maden.  Jeg er altid glad når jeg laver nye menuer og glæder mig både til at komme i gang med at kokkerere og spise det. 
Og det starter da også fint. Lige indtil kyllingen skal ud af ovnen, sovsen koger, kartoflerne brænder på, æblerne skal vendes og rodfrugterne moses - på en og samme tid, selvfølgelig.

Der er røg i køkkenet, rod overalt, børn om benet og jeg skriger indvendingt efter en lille uskyldig cigaret og en god slurk kaffe.  Men jeg må holde kampgejsten oppe, jeg er der næsten. Det er ikke tid til at give op nu. Jeg kan godt, jeg vil og familien står jo spændt og venter, for jeg har selvfølgelig sørget for at prale af mine hjemmekundsskaber inden jeg overhovedet ved om jeg overlever dette.

Maden er færdig. SÅDAN!!! Jeg klarede det og det ser faktisk ret okay ud.

På bedste masterchef manér ligger jeg rodfrugtpureen med et stykke kylling fint anrettet ovenpå. Det har jeg set så mange gange nu at man skal.
Gyldne kartofler fint ved siden af, stegte æbler - hvor er det smukt. Og så den lækre hjemmelavede paprikasovs som jeg faktisk slap ret heldigt afsted med. Den skal bare lige svinges i den der fine bue, let og elegant, hen over maden. Så nu svømmer maden i sovs :-/

Skidt pyt. Det smagte fantastisk.  Min tlf løb selvfølgelig tør for strøm lige inden maden var færdig, så jeg fik ikke et billede af det. Men i kan selv bedømme udfra de tomme fade ;-)

Jeg er ret stolt af mig selv. Nu ligger mit køkken så kun i ruiner og opvask og oprydning kommer vel til at tage sådan ca hele aftenen. Alt begyndelse er jo svær og når man har gang i så mange ting på samme tid er det altså ikke nemt at rydde op samtidig. 

Så jeg må i gang, ellers står det jo bare og venter på mig i morgen. 

Jeg har forresten også købt energikur. Satser ikke på min mad alene kan udrette de mirakler som både drømmemanden og jeg har brug for lige nu, så vi må snyde lidt.  Men så satser jeg til gengæld også på en sjov, aktiv og energirig vinter :-)

God aften til jer alle, herfra køkkenet...

tirsdag den 1. oktober 2013

Børnefødselsdage, risengrød og Årgang 0

Lille C har i denne måned hele 4 fødselsdage hun skal til.  Dejligt at blive imviteret med, men når man som lille C ikke er så god til vilde fødselsdage og udfordringen med hvad der bliver forventet af hende og at man ikke kan vide på forhånd hvad der vil ske, er der desværre mange øjeblikke med ondt i maven.
Lille C er en meget speciel lille fin og perfekt dame. Hun vil gerne gøre det hele perfekt og er der noget hun ikke kan finde ud af, ja så gør hun det slet ikke. 

Så moren måtte trods klager om ondt i maven og en lille tåre, tvinge barnet til fødselsdag.  "Jeg er sikker på det bliver rigtig skægt" "I skal lege en masse sjove lege og have dejlig slik" og "jeg syntes du skal prøve og ellers skal jeg nok hente dig igen"
Jeg ved det er godt for hende, men det er bare sådan en svær situation at stå i som mor.   Puha - men jeg ved jo og holder fast i at hver gang jeg kommer og henter hende, så vil hun ikke med hjem igen. Så helt slemt kan det jo ikke være ;-)

Moderens udfordring ved alle disse fødselsdage er gaverne der skal indkøbes og pakkes ind, men også de aftener hvor man skal hente fra fødselsdag kl 17, så skal man lige vise sit overskud og deltage i forældre kaffen og så det ellers hjem og snakke hele dagens oplevelser igennem, lave aftensmad og have styr på lektierne.
Så i dag var jeg på forkant og lavede risengrød, som kunne stå inde i dynerne og koge færdigt selv, mens barnet blev hentet, forældre kaffe overstået og lektierne ordnet.

Så aftenen gik faktisk ualmindeligt godt og jeg følte mig fuld af overskud fordi jeg var forberedt.  Det kan altså godt betale sig at planlægge en lille smule en gang imellem.

Alle gaverne havde jeg været ude og købe i søstrene grene sammen med lille C, så de var på plads.
Altså lige bortset fra fodboldkortene til drengene, som jeg naturligvis rendte rundt efter i dag og var ovre på skolen med.
Jeg tænker tit at jeg burde have en lille kasse herhjemme med gaver.  Så kan man købe en masse dimser når de er på tilbud og ungerne kan vælge en gave i kassen når der er fødselsdag.
Det kunne også virke med kalendergaver og ekstra fødselsdagsgaver til pigerne.  Nøj hvor ville det være nemmere og man slipper for at skulle leve af havregrød resten af måneden fordi man er nødt til at købe de dyre her og nu gaver.

Og så var det mor-tid...

I forbindelse med tv2 25 års fødselsdag, viser de lige nu et specielt afsnit af årgang 0.

Så mor her har naturligvis smækket benene op, puttet sig ind i tæppet og overladt sengeputning til farmand.

Jeg er vild med årgang 0, hvem er ikke det?
Har fulgt de skønne unger alle årene og syntes det er så skønt, at følge helt almindelige børn i en helt almindelig hverdag. 

Fantastisk idé tv2 fik den gang og fantastiske børn vi er så priviligerede at få lov til at følge.

Så der er lukket og slukket herfra den næste time. Dette er et af mine ultimative mor-tids øjeblikke og hele familien ved heldigvis at dette er noget jeg rigtig godt kan lide det, så de respekterer det og er så søde og dejlige og giver mig plads.