Jeg må sige at jeg er mere end imponeret over hvordan han har klaret det hele - og det har bestemt ikke været nemt.
Det er også underligt når jeg sidder her og tæller baglæns, for jeg må indrømme at det virker som meget længere end 6 uger, at dette her har stået på. Men der er jo også sket meget og reservepumperne har den grad være i gang.
Dette er første weekend i 6 uger, hvor 1) Drømmemanden er ude og spille igen, som han plejer hver anden søndag og 2) vi ellers ikke har nogle aftaler eller gøremål - og jeg er vild med det.
I går flyttede vi rundt i hele stuen. Jeg har lige siden vi flyttede ind, ville have stuen omvendt, men Drømmemanden fik i første omgang sin vilje. Det har han nu fået lov til at beholde i 2 år, så nu måtte det være min tur. Stuen er blevet vendt om og jeg elsker det - I skal nok få lov at se billeder en af dagene.
I dag søndag, tog Drømmemanden så afsted og pigerne og jeg var overladt til os selv. Ih hvor har jeg savnet vores pige søndage. Vi havde ingen planer, men derfor kan der jo godt ske meget alligevel.
I gemmerne fandt lille C nogle jule gipsfigurer, som hun besluttede sig for at pynte. Hun er normalt ikke den mest kreative sjæl, så tingene går lidt stærkt engang imellem. Den første figur - juletræet, blev jeg dog meget overrasket over. Hun havde malet små fine gaver på det og dækket gipsen fuldstændig, med 2 forskellige farver grøn. Billedet ødelægger det lidt, for det er altså virkelig flot malet af hende. Og så blev det som det plejer med de 2 næste figurer, kvantitet frem for kvalitet.
Og vi fik da også lavet endnu et græskar vi havde stående, ristet græskarkerne (opskrift nederst i dette oplæg), lavet kanelkringle til når Drømmemanden kom hjem (opskrift her) og jeg fik fundet lidt hæklerier frem igen, mens pigerne legede på værelset. De havde tegnet hver deres lejlighed på to store stykker pap og legede med deres bamser på det.
Skøn og tiltrængt søndag og batterierne er for en gangs skyld blevet ladet op igen.
Ristede græskarkerner - hvor nemt kan det lige blive?
Når I udhuler græskar, så pil alle kernerne fra og læg dem i en si.
Skyld dem grundigt og fjern det sidste græskar kød, hvis der skulle være noget tilbage
(vi plejer at ligge det hele i en skpl, mens vi arbejder og derefter piller jeg kernerne fra kødet og ligger dem i en si)
Put kernerne i en gryde med vand og ca 1 spsk salt.
Kog dem i ca 20 minutter, til de bliver sådan lidt grå i det.
Del dem ud på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 300 grader til de er tørre og let gyldne.
Lad dem køle af og så er der nem og billig snacks
Ingen kommentarer:
Send en kommentar