Ja ja, kom ikke her og sig at en gamnel hund ikk kan lære nye tricks...
Jeg (som er så køkken forskrækket) har lavet overskuds madpakker. Hvad siger du så?
Der skete nemlig det fantastiske, at jeg fandt den skønne madpakkebog af Louisa Lorang.
Det sker nu egentlig tit, at jeg finder er bog jeg ønsker mig, men når aldrig at få den købt. Men denne bog måtte jeg bare eje, så på skolestart-shoppingtur med prinsesserne, sneg jeg mig ind i boghandlen og listede bogen ned i kurven.
150 kr for bog og smart madkasse - og jeg er så lykkelig over mit køb.
Jeg skyndte mig hjem, åbnede bogen og forelskede mig, med et, i både opskrifter, bog og forfatter.
Louisa Lorang skriver på et personlig, rolig og inspirerende sprog. Og der er ingen løftede pegefingre eller dårlig samvittighed i denne bog - tvært imod :-)
Hjemmelavet peanutbutter og æblesandwich, blev den første prøvelse fra bogen. Wau pigerne elskede det. Vi brugte også peanutbutteren sammen med æblebåde, til at dyppe i, som eftermiddags/lektietids snack.
Og hold nu op det var nemt!!!
1 almindelig pose saltede peanutsnødder (250g) blendes.
Ja, det var så faktisk hele opskriften - jeg var målløs.
Skær et æble i skiver, dryp med lidt citron og læg det må den peanutsmurte bolle. Jeg valgte rugklapper, men du kan jo vælge lige hvad du vil.
Velbekommen ;-)
Se flere fantastiske opskrifter her http://louisalorang.dk/
Ingen kommentarer:
Send en kommentar